《茶经》有云,"茶者,南方之嘉木也“,荼——一片古老的东方叶子,源自中国,盛行世界,既是全球同享的健康饮品,也是承载历史和文化的“中国名片”。茶,可净身、可涤心、可养神、可通灵,亦可开启内在的智慧。2019年11月27日,联合国大会第74届会议将每年5月21日确定为国际茶日,以赞美茶叶对世界经济、社会和文化的价值。国际茶日的确定是由中国主导推动的,这是我国首次成功推动设立的农业领域国际性节日,彰显了世界对中国茶文化的认同,将利于中国同各国茶文化的交融互鉴,推动全球茶产业的协同发展。今天,是小满节气,更是第四届国际茶日,国际茶日是我国首次成功推动设立的农业领域国际性节日,彰显了世界对中国茶文化的认同。茶,生于草木间,成因人世缘,道法寻自然,杯中气象千。2023年5月21日,为弘扬茶文化,倡导全民饮茶,小康茶特此举办“521第四届国际茶日富硒小康茶品鉴会”。品鉴会伊始,由况荣女士致辞,她感谢各位嘉宾朋友百忙之中,在国际茶日这天相聚在小康茶,让大家以茶会友,以茶奉爱,共享硒茶香!小康茶茶文化顾问、国家高级评茶师王锦诚先生
王锦诚先生首先带大家回顾了国际茶日从申请到最终获得联合国确定成立的发展进程,习近平主席在致信祝贺首个“国际茶日”时曾指出,作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。
同时,对“茶圣”陆羽在《茶经》中“精行俭德·茶和天下”的观点又进行了温习与解读。阴阳之道是传统文化的精髓,陆羽在《茶经》中对阴阳之道进行了深入浅出地阐述:“为饮,最宜精行俭德之人”。并认为茶道应该遵循“精行俭德”的原则。意思是说要追求节制、简朴和高尚的生活方式,也就是自律。从某种意义上说,自律就是培养良好习惯。这样才能达到最高境界——“精行俭德”,才能觉察天道。
小康茶总顾问、中海油教授级高工林广辉先生
林广辉先生从茶叶经济发展的角度,以“丝绸之路”的历史为切入口给大家回顾了茶叶的发展史。丝绸、瓷器、茶叶被誉为中国古代对外贸易的三大拳头产品,给国家带来了大量外汇。这在为古代中国带来巨大经济利益的同时,展示了伟大的东方文明。据史料记载,陕茶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清。2000多年前,陕西茶香就弥漫在古老的“丝绸之路”上,流传到世界各地,因此“丝绸之路”也有“丝茶之路”一说。
不难看出,不管是“丝绸之路”还是中国茶文化的发展,“和”是中国传统文化的精髓和中华民族的精神智慧,以和为贵,茶和天下。
1982年,在我国《营养学报》上,中科院地理所环境与地方病组首次报道:我国有72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。1986-1994年,我国的医学专家于树玉等人历经数年的肝癌高发现场流行病学调查中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发生率与硒水平呈负相关。人体一旦缺硒,就会引发包括癌症、心脑血管病在内的40多种疾病,直接危及人的生命健康安全。单单是缺硒所引发的癌症,就包括肝癌、肺癌、胃癌、宫颈癌、白血病等十余种。前中海油南海东部公司党委书记李老先生
作为小康茶品牌发展的见证人,李老先生非常慷慨激昂地回忆了小康茶品牌的发展历程,他笑称小康茶品牌与国际茶日的发展轨迹大概一致,非常之不易但却越来越好。并且,作为已经拥有50年党龄的老党员,他更是称赞况荣女士有政治眼光,小康茶成立初期便成立了党支部,坚持在党的领导下,去发展事业。在总书记提出的四个自信里就有文化自信,茶文化的发展也属于文化自信,所以他一定支持小康茶的发展,希望小康茶的发展既利于人民身体健康也利于中文传统文化的传播,能走向世界。2020年4月21日,总书记来到陕西安康。他走进茶园,沿途察看春茶长势,同茶农们亲切交谈。他指出,人不负青山,青山定不负人。绿水青山既是自然财富,又是经济财富。希望乡亲们坚定不移走生态优先、绿色发展之路,因茶致富、因茶兴业,脱贫奔小康。海之圣六和阳光团队创始人陈泓梅女士
这次品鉴会还迎来了一位特别嘉宾,来自海之圣六和阳光团队的创始人陈泓梅女士。海之圣是一家健康科技抗衰产业的新消费平台,深耕大健康产业20年,海之圣累积了自主知识产权37款小蓝帽产品,如今已形成了氢系列、干细胞外泌体系列、优选系列等3大抗衰系列产品,拥有国内外前 沿抗衰科技。既然健康跟自己紧紧相关,那么小康茶的硒茶必然是您未来必不可少的需要积累的财富。最晚在今年中旬,小康茶的产品会在海之圣会员平台上线,本次与海之圣平台的联合,是以成熟的运营、坚实的后盾给小康茶赋能,把小康茶推向全球,把民族品牌推向全球。“一片叶子富了一方百姓。”
在中国,因茶致富、因茶兴业的故事有很多。茶产业的发展让一座座荒山变成了金山银山。一棵棵茶树,一座座茶园,正铺就一条前景广阔的乡村振兴之路、一曲吹响民族品牌的华丽乐章。